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Buffet
de Hors d’Œuvres
ou
Carpaccio de melon à l’italienne
ou
Salade aux crevettes croustillantes
ou
Assiette gourmande aux copeaux de foie gras
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Tournedos au poivre vert
ou
Cabillaud rôti sauce Normande
ou
Brochette de gigot d’agneau au pistou
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Assiette de fromages
ou
Dessert maison |
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Médaillon de bloc de
foie gras
ou
Millefeuille au crabe et écrevisse
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Coquilles de St Jacques en mouclade
ou
Poêlé de gambas au pesto
ou
Brochette de magret de canard Hawaïenne
ou
Filet de bœuf Prince des bois
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Assiette de fromages
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Dessert maison
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Médaillon de bloc de
foie gras
ou
Millefeuille au crabe et écrevisse
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Coquilles de St Jacques en mouclade
ou
Poêlé de gambas au pesto
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Brochette de magret de canard Hawaïenne
ou
Filet de bœuf Prince des bois
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Assiette de fromages
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Dessert maison
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